Frenki

Il Frenki è uno Spumante Extra Dry adatto a molteplici occasioni di consumo.

Il suo nome deriva dal soprannome famigliare di Franco Cescon, nonno di Edoardo (titolare dell'Azienda Agricola Ca' Novi), che da lui eredita l'attitudine e la grande passione per la terra, ma soprattutto per la lavorazione in vigna.

Si abbina bene a prodotti locali quali il radicchio di Treviso, gli asparagi, i funghi di bosco. E' molto indicato anche in accostamento ai piatti di pesce.